Ingrédients :
200 grammes de viande de porc haché (de préférence de la poitrine de porc)
1 oignon
1 œuf
1 cuillerée à soupe de sauce soja
1 cuillerée à soupe d’huile
2 pincées de sel, du poivre
1 verre d’eau
1 baguette coupée en petites rondelles ( si possible de deux ou trois jours)
Préparation :
Mélangez les ingrédients sauf les morceaux de pain
Laissez reposer 30 minutes
Chauffez le four à 200 degrés
Étalez la farce sur les tranches de pain
Mettez au four entre 15 et 25 minutes
C’est prêt quand c’est bien doré !