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Août 26
Sommaire

     

    L’objectif est d’accompagner une entreprise engagée dans la valorisation des produits locaux et le développement d’une agroalimentaire durable et de qualité.

    Fondée en 2014, l’entreprise fabrique des biscuits et confiseries sous la marque « Bisch de Bruche ». Attachée aux savoir-faire locaux, elle privilégie des matières premières alsaciennes et des ingrédients naturels, sans colorants ni conservateurs.

    Cet investissement permettra de renforcer les capacités de production autour de trois gammes emblématiques :

    • les pains d’épices
    • la pâte à tartiner
    • les pâtes de fruits

    En savoir plus sur le développement économique en Grand Est