Séance plénière du Conseil Régional
en direct Séance plénière du Conseil Régional 22/06/2018

Lycées en Transition : le développement durable dans les lycées du Grand Est



Avec la démarche « Lycées en transition », la Région Grand Est a l’ambition d’accompagner ses lycées dans une trajectoire de transition écologique ! Alimentation durable, gestion écologique des bâtiments et des espaces extérieurs, réduction et valorisation des déchets, gestion rigoureuse de la consommation d’eau et d’énergie, mobilité douce : tous les services de vie d’un lycée peuvent être concernés pour devenir plus sobres et durables.

 

Pour amorcer la transition écologique de ses lycées, la Région propose depuis la rentrée 2017 un accompagnement méthodologique, technique et financier transversal qui vise à atteindre les objectifs suivants :

  • optimiser l’usage des ressources régionales en réduisant l’impact environnemental de chaque décision,
  • contribuer à la qualité de vie et à la santé des usagers du lycée en accompagnant les lycées dans la mise en œuvre d’actions concrètes au sein de leur établissement,
  • accompagner les jeunes vers la citoyenneté grâce aux actions éducatives et à l’engagement de leur lycée dans une démarche de développement durable,
  • développer les liens entre les lycées et leur territoire.

Equipe de Direction, lycéens, agents techniques, enseignants, personnels administratifs : tous les publics fréquentant l’établissement seront impliqués autour de projets durables qui permettront de réduire l’empreinte écologique du lycée.

Amorcer une transition écologique, pour quels enjeux ?

  • Réduire la consommation d’énergie d’origine fossile et les émissions de CO2
  • Préserver la ressource en eau et la qualité de l’air
  • Préserver la biodiversité et les continuités écologiques
  • Renforcer la résilience de nos territoires par une relocalisation de l’économie
  • Renforcer les liens, les solidarités et la coopération entre l’ensemble des acteurs du territoire

Plus précisément, la démarche s’articule autour de 6 thématiques :

« Mon lycée s’engage pour une alimentation saine et durable »

Lutter contre le gaspillage alimentaire. C’est important, et ça l’est d’autant plus que cela permet de générer des économies qui peuvent ensuite être réinvesties dans plus de diversité et une montée en gamme. S’y ajouteront plus de produits locaux dont Bio.

La lutte contre le gaspillage alimentaire constitue un enjeu majeur, notamment financier : on estime qu’une restauration peut tendre vers une réduction de 10 % du budget consacré à l’achat des denrées s’il travaille sur la lutte contre le gaspillage alimentaire.

La Région se donne pour objectifs de réduire à moins de 150 g par personne les biodéchets de restauration en 2 ans minimum, d’augmenter significativement la part de produits locaux dont bio, d’informer et sensibiliser la communauté éducative à la lutte contre le gaspillage alimentaire et aux caractéristiques des produits utilisés, et de participer à une dynamique d’amélioration de la qualité des mets contribuant ainsi à la santé des convives.

                                                                                                                                         

 «  Mon lycée s’engage pour des espaces extérieurs plus verts »

Pour la santé des usagers et la protection de l’eau, la Région a mis en place une démarche Zéro Pesticide dans ses établissements scolaires. L’utilisation de techniques alternatives aux pesticides et la gestion différenciée des espaces extérieurs (permettant de réguler le travail des agents espaces verts et d’aménager des espaces accueillants pour la faune et la flore) sont ainsi recommandées.

Sur ces aspects, la Région s’appuie sur des structures associatives chargées de réaliser un audit dans 15 établissements du Grand Est par an.

Pour aller plus loin dans la démarche, la Région accompagnera les établissements sur l’utilisation des espaces naturels à des fins pédagogiques, sur la renaturation espaces extérieurs minéraux des lycées qui en sont privés et sur la possibilité de dédier des espaces naturels au ressourcement des usagers du lycée.

 

 «  Mon lycée s’engage pour réduire et valoriser ses déchets »

Déchets de restauration, déchets dangereux, déchets verts, autres déchets : la variété de déchets d’un établissement scolaire est importante. Réduire, réutiliser, recycler, valoriser : des solutions doivent être mises en place pour réduire au minimum les déchets de l’Etablissement et pour les valoriser au mieux ou les éliminer dans des filières existantes.

Dans un premier temps, une réflexion sera menée sur la réduction des déchets : le meilleur déchet est celui qu’on ne produit pas !  Des solutions telles que la réduction des emballages, les contenants consignés, mais aussi  le recensement des déchets dangereux afin de les valoriser régulièrement, sont envisagées.

Les lycées seront encouragés et soutenus afin à trier et valoriser l’ensemble de leurs déchets localement, que ce soient des biodéchets, du papier, du carton, des déchets issus de l’informatique, de l’éclairage… La démarche participera de fait à la dynamique naissante d’économie circulaire sur le territoire régional.

 

« Mon lycée s’engage pour des locaux plus sains »

La gestion écologique des bâtiments est nécessaire afin d’améliorer la qualité de l’air intérieur et ainsi prévenir des pathologies, notamment les maladies respiratoires chroniques.

Des mesures de qualité de l’air seront réalisées et la communauté éducative sera sensibilisée à cet enjeu, ce qui pourra éventuellement modifier les pratiques de ventilation des usagers et des professionnels.

De plus, certains achats seront susceptibles d’être modifiés, notamment les achats de produits d’entretien des locaux. Les produits éco-labellisés seront préférés.

 

«  Mon lycée s’engage pour économiser l’eau et énergie »

Le suivi des consommations d’énergie et d’eau des établissements scolaires devra conduire à une diminution par le biais, notamment, de marchés globaux d’achat d’énergie et d’actions de sensibilisation des usagers.

Ce suivi va progressivement concerner l’ensemble des lycées publics de la Région ; un accompagnement sera / est proposé aux établissements identifiés comme étant particulièrement énergivores.

 

«  Mon lycée s’engage pour l’écomobilité »

Le suivi des modes de transport des usagers du lycée conduira à favoriser les transports doux : accès au lycée, parking vélo, intervention vélo/sécurité, en lien avec la politique transport des agglomérations où sont localisés les lycées volontaires pour travailler sur ce projet.

Contact
Annick FAIDIDE (site de Metz) : 03 87 61 65 39
Faustine THOMAS (site de Strasbourg) : 03 88 15 65 30

 


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